Encargado de calidad y gestión (Agropecuario)

Asunción, Paraguay
Full Time
Entry Level
Desde Pacífica Continental estamos en búsqueda de un Encargado de Calidad con enfoque en calidad de granos y plantas de proceso, para una Importante empresa, de abastecimiento de materias primas e insumos de origen agropecuario y forestal.

Esta posición es clave para garantizar la seguridad alimentaria, el cumplimiento de certificaciones internacionales y la calidad del producto a través de un manejo efectivo de procesos y equipo.

Encargado de Calidad  y procesos
Ubicación: Asunción, Paraguay   
Responsabilidades:
  • Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e inocuidad alimentaria, así como de las certificaciones internacionales pertinentes (ej. ISO, HACCP, etc.).
  • Implementar y supervisar procedimientos de control de calidad en todas las etapas de producción.
  • Realizar análisis físico-químicos de los productos para garantizar su calidad y seguridad.
  • Coordinar auditorías internas y externas, así como acciones correctivas y preventivas derivadas de las mismas.
  • Capacitar y liderar al equipo en buenas prácticas de manufactura (BPM) y estándares de calidad.
  • Colaborar con otros departamentos (producción, logística, etc.) para optimizar procesos y asegurar la calidad del producto final.
  • Mantener actualizada la documentación y registros de calidad, así como preparar informes periódicos para la dirección.
 Requisitos:
  • Título en Ingeniería en Alimentos, Química, Biología o carreras afines (no es excluyente).
  • Experiencia en la industria Agropecuaria (granos).
  • Experiencia mínima de 6 años en roles similares
  • Conocimientos sólidos en normativas de calidad y seguridad alimentaria.
  • Experiencia en la implementación y mantenimiento de sistemas de gestión de calidad.
  • Habilidades de liderazgo y manejo de equipos.
  • Capacidad de análisis y resolución de problemas.
  • Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
  • Dominio de herramientas informáticas y software de gestión de calidad

 
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